如何制作麦当劳巨无霸酱_今热点
来源：太平洋礼物网
发布日期：2023-02-18 10:09:38
【资料图】
开始到结束：15分钟份量：4 至 6 个汉堡酱难度等级：初级
麦当劳在其网站上列出了巨无霸的配料——泡菜、芥末、大蒜、洋葱、红辣椒、鸡蛋和糖——但这并没有告诉你关于测量和混合的信息。厨房侦探对特殊酱汁进行了检查和味觉测试，并开发了包含官方成分变化的食谱。使用根据Marinate Me Baby食谱改编的配料制作巨无霸酱。
提示
在需要时制作巨无霸酱，以确保酱汁新鲜且食用安全。
原料
½ 杯蛋黄酱1 汤匙法式调料1汤匙黄芥末4茶匙甜泡菜津津有味1茶匙白醋1茶匙糖¼ 茶匙洋葱粉¼ 茶匙大蒜粉1/8茶匙盐方向
将蛋黄酱、法式调味汁、黄芥末、泡菜调味料和醋混合在一个碗中，搅拌或搅拌直至充分混合。
将干燥的成分添加到一个单独的碗中，搅拌直至混合。
将混合的干燥成分与蛋黄酱混合物一起倒入搅拌碗中，搅拌直至完全混合。
使用前将酱汁放入有盖容器中冷藏。根据 Marinate Me Baby 网站上的Brian Child的说法，让酱汁冷却几个小时或过夜可以让配料有时间“结合”。
其他用途
在尝试过在自制汉堡包上使用巨无霸酱汁或用这种酱汁装饰快餐廉价汉堡后，您可能想找到这种特殊酱汁的其他用途。使用巨无霸酱作为生蔬菜的蘸酱，如胡萝卜、黄南瓜和黄瓜。尝试将其用作沙拉酱或将其添加到意大利面沙拉中，而不是普通的蛋黄酱。
警告
将巨无霸酱（包括剩菜）冷藏在有盖容器中，直到您准备好使用它。
